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台湾の秋～冬の味覚「菱角(菱の実)」栗のようなホクホク食感とほのかな甘み

25.12.08

台湾での秋～冬の味覚のひとつに「菱角（菱の実）」がある。この時は真夏の7月だが、茹で菱角が売られていたので、一袋購入。菱は、池沼に生え葉が水···

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